| Bağlı Olduğu Akademik Birim | Gıda Mühendisliği Bölümü |
|---|---|
| Ad | Salih |
| Soyad | Karasu |
| Ünvan | Yrd. Doç. Dr. |
| E-posta | skarasu@yildiz.edu.tr |
| Web Sayfası | http://yarbis.yildiz.edu.tr/skarasu |
| Koordine Ettiği Dersler | GDM5XXX Yağ Rafinasyonunda Yeni Teknikler GDM5XXX İleri Gıda Analizeri GDM6XXX İleri Gıda Kimyası |
| Verdiği Dersler | GDM5XXX Yağ Rafinasyonunda Yeni Teknikler GDM5XXX İleri Gıda Analizeri GDM6XXX İleri Gıda Kimyası |
