Home » Akademik Birimler » Kimya-Metalurji Fakültesi » Kimya Mühendisliği Bölümü » Dersler » Ayırma İşlemleri
Ders AdıKodu Yerel KrediAKTS Ders (saat/hafta)Uygulama (saat/hafta)Laboratuar (saat/hafta)
Ayırma İşlemleriKMM301234300
ÖnkoşullarKMM3021-Kütle Aktarımı
YarıyılBahar
Dersin Diliİngilizce
Dersin SeviyesiLisans
Dersin TürüZorunlu @ Kimya Mühendisliği Lisans Programı
Zorunlu @ Kimya Mühendisliği Lisans Programı (İngilizce)
Ders KategorisiTemel Meslek Dersleri
Dersin Veriliş ŞekliYüz yüze
Dersi Sunan Akademik BirimKimya Mühendisliği Bölümü
Dersin KoordinatörüMualla Öner
Dersi Veren(ler)Belma Kın Özbek
Asistan(lar)ı
Dersin Amacı1. Kütle aktarımı uygulamaları olan ayırma proseslerinin önemini buharlaştırıcı, distilasyon ve ekstaksiyon operasyonu ve tasarımı ile kavratılması. 2.Kimya mühendisliğinde denge-durumundaki prosesler, proses basamakları ve kütle transfer işlemlerinin önemini öğretmek 3.İkili sistemler için McCabe- Thiele diyagramı, Ponchon-Savarit diyagramı ve üçgen diyagramların kullanımına dayalı grafiksel hesaplama tekniklerini öğretmek.
Dersin İçeriğiBuharlaştırma ve Buharlaştırıcı Tasarımı/ Kesikli Destilasyon, Sürekli Destilasyon/ İki Bileşenli Sistemlerde Distilasyon/ Çok Bileşenli Sistemlerde Distilasyon/ Ekstraktif Distilasyon, Azeotropik Distilasyon/ Sıvı-Sıvı Ekstraksiyonu ve Katı-Sıvı Ekstraksiyonu.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
  • Ayırma İşlemleri Ders Notları Hazırlayan Prof.Dr.Mualla Öner. Warren L. McCabe, Julian C. Smith, Peter Harriott, “Unit Operations of Chemical Engineering, McGraw-Hill,Fifth Edition, 1993. C.J. Geankoplis, “Transport Processes and Unit Operations”,Allyn and Bacon, Second Edition, 1983. Treybal R.E., “Mass-Transfer Operations”, McGraw-Hill,Third Edition, 1981.
Opsiyonel Program BileşenleriYok

Ders Öğrenim Çıktıları

  1. Ayırma işlemlerinin kimya mühendisliğinde önemini kavrayabilme.
  2. Buharlaştırma, distilasyon, sıvı-sıvı ekstraksiyon ve katı-sıvı ekstraksiyon gibi farklı ayırma proseslerini öğrenme.
  3. İkili sistemler için grafiksel hesaplama yöntemlerinden McCabe- Thiele diyagramı, Ponchon-Savarit diyagramı ve üçgensel diyagramı öğrenme.
  4. Evaporatör, distilasyon ve ekstraksiyon tasarımı sırasında kütle ve enerji denkliklerinin kurabilme becerisi.
  5. Bağımsız veya bir takımın parçası olarak çalışabilme becerisi.

Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları

HaftaKonularÖn Hazırlık
1Evaporatör çeşitleri ve yardımcı elemanları Ders notları
2Tek tesirli evaporatör tasarımı Ders notları
3Çok tesirli evaporatör tasarımı Ders notları
4Buhar sıkıştırmalı evaporatörler Ders notları
5Kesikli ve flash distilasyon Ders notları
6Sürekli distilasyon, McCabe-Thiele Yöntemi Ders notları
7Tüm riflaks, minimum riflaks ve raf verimliliği Ders notları
8Ara Sınav IDers notları
9İki bileşenli distilasyonda Ponchon-Savarit Yöntemi Ders notları
10Cok bileşenli distilasyonda denge bağıntıları, kabarcık ve çiğ noktası hesabı Ders notları
11Çok bileşenli tasarımda kestirim yöntemleri Ders notları
12Ekstraktif distilasyon, Azeotropik Distilasyon, Sıvı-Sıvı Ekstraksiyonu Ders notları
13Ara Sınav IIDers notları
14Sıvı-Sıvı Ekstraksiyonu Ders notları
15Katı-Sıvı Ekstraksiyonu Ders notları
16Final SınavıDers notları

Değerlendirme Sistemi

EtkinliklerSayıKatkı Payı
Devam/Katılım
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Derse Özgü Staj
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Ödev42
Sunum/Jüri
Projeler
Seminer/Workshop
Ara Sınavlar258
Final140
Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı
Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı
TOPLAM100

AKTS İşyükü Tablosu

EtkinliklerSayıSüresi (Saat)Toplam İşyükü
Ders Saati133
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışması133
Derse Özgü Staj
Ödev46
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Projeler
Sunum / Seminer
Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)27
Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)17
Toplam İşyükü :
Toplam İşyükü / 30(s) :
AKTS Kredisi :
Diğer NotlarYok